Opis produktu:

Pojemnosc 7l
Zatrzymywanie witamin w potrawach
Oszczednosc czasu i energii: gotowanie przebiega trzykrotnie szybciej niż w zwykłym sprzęcie kuchennym
Nie nagrzewające się elementy
Automatyczny system odparowywania
Szczelny system przeciwdziałajacy wydostawaniu się zapachów
Podwójne dno utrzymujące temperaturę
Najwyższej jakości stal szlachetna FERRINOX®

TEMPO jest systemem gotowania ciśnieniowego (parowego). Wykonany z najwyższej jakości stali szlachetnej FERRINOX®. Zaprojektowany do gotowania potraw zdrowo, z pełnym bukietem witamin i mikroelementów. Dzięki systemowi podwójnego dna utrzymującego temperaturę możesz gotować z minimalną ilością wody, bez użycia oleju, masła lub innego tłuszczu, a twoja potrawa nigdy się nie przypali i nie przywrze do dna oraz zatrzyma większość witamin i mikroelementów.

Gotuj z przyjemnością. Gotuj z VINZER!

Szybkowar TEMPO jest odpwiedni do wszystkich rodzajów kuchenek. Umożliwia gotowanie różnych potraw, których składnikiem jest woda, przede wszystkim tych, które zabierają dużo czasu: zup, mięs lub potraw warzywnych i potraw z fasoli.

Uwaga!
Zawsze przestrzegaj następujących zasad:
- Nie dotykaj gorącej powierzchni i trzymaj pokrywkę tylko za uchwyty.
- Bądź bardzo ostrożny jeśli podczas procesu gotowania pod ciśnieniem szybkowar jest w zasięgu dzieci.
- Nie zostawiaj pustego szybkowaru na gorącej kuchni.
- Żywność przyrządzana w szybkowarze jest pod ciśneniem, dlatego należy pamiętać, że nieprawidłowe użycie może skutkować spaleniem. Przed użyciem upewnij się, że szybkowar jest dobrze zamknięty.
-Nie zaleca się użycia szybkowaru do przygtowywania potraw pulchniejących podczas gotowania (kompotu z jabłek, makaronu, kasz);
- Przed użyciem upewnij się, że zawór jest sprawny.

Sprawdzanie zaworu Sprawdź czy zawór jest dobrze przymocowany. Ostrożnie wyciągnij górę zaworu, aby upewnić się, czy łatwo go można przesunąć w górę i w dół. Jeśli nie, szybkowar nie może być użyty.

- Nie podnoś przykrywki dopóki szybkowar nie wystygnie i ciśnienie w środku będzie niskie.
- Szybkowar nie nadaje się do smażenia na głębokim tłuszczu.

Porady Vinzer:
- Przed pierwszym użyciem umyj garnek, przykrywkę i gumową uszczelkę w roztowrze gorącej wody i detergentu.
- Szybkowar nie może być napełniony więcej niż do 3/4 (włączając wodę).
- Gotując zupy, kasze i potrawy z fasolki szybkowar może być napełniony maksymalnie do połowy.
- Całkowite wyparowanie płynu może skutkować zniszczeniem pożywienia lub uszkodzeniem szybkowaru, dlatego nie zapomnij dolać wody.
- Aby uniknąć uszkodzeń powierzchni nie pozostawiaj słonej wody w szybkowarze. - Przed użyciem odpowiednio przygotuj szybkowar:
- nałóż uszczelkę na pokrywkę tak aby wpasowała się w obrzeża;
- przykryj szybkowar pokrywką tak jak na Rys.;
- Wyrównaj trójkątny znak na pokrywce ze znakiem na jednym z uchwytów garnka;
- zakręć pokrywkę zgodnie ze wskazówkami zegraka tak aby uchwyty pokrywki znalazły się dokładnie nad uchwytami garnka;

Gotowanie Jak tylko przyrządzana żywność zacznie się gotować, para zaczyna wydobywać się poprzez zawór. Pokrywka zaworu porusza się do góry, przykrywając otwarty zawór. W tym momencie wskaźnik ciśnienia podnosi się pokazując wzrost ciśnienia w szybkowarze. Upewnij się, że czerwonan linia pojawi się na wskaźniku ciśnienia w krótkim czasie. To oznacza, ze proces gotowania osiągną swój pierwszy etap. Tak szybko jak wymagany etap gotowania zostanie osągnięty czas gotowania zaczyna być odliczany.

Etapy gotowania Etap pierwszy. Gotowanie delikatne. Pierwszy etap zostaje osiągnięty jak tylko czerwona linia pojawi się na wskaźniku. Pierwsza linia powinna być widoczna podczas całego procesu gotowania w tym trybie.

Etap drugi. Szybkie gotowania pod wysokim ciśnieniem Drugi punkt zostaje osiągnięty kiedy druga linia pojawi się na wskaźniku. Druga linia powinna być widoczna podczas całego procesu gotowania w tym trybie.
- Lekko syczący dźwięk wskazuje, że temperatura jest zbyt wysoka. Zmniejsz temperaturę przez krótki okres.
- Wskazane jest gotowanie warzyw na wkładce grillowej. Takie gotowanie zachwuje kolor, aromat i wszystkie składniki odżywcze.

Redukcja ciśnienia i otwieranie
- Nie otwieraj pokrywki na siłę!
- Po gotowaniu bardzo tłustch potraw lub żywności, która mięknie podczas gotowania, przed otwarciem lekko potrząśnij garnkiem, aby uniknąć ochlapania przy otwarciu szybkowaru.

Pokrywka może zostać zdjęta tylko po całkowitym ujściu ciśnienia z szybkowaru.

Powolna redukcja ciśnienia: zdejmij szybkowar ze źródła ciepła i pozwól aby się wychodził. Normlana redukcja ciśnienia: ostrożnie naciśnij wskaźnik ciśnienia.Poczekaj, aż para zostanie uwolniona. Szybka redukcja cieśienia: podstaw krawędź szybkowaru pod strumień zimnej wody (nie pozwól aby woda dostała się do szybkowaru). Całkowita redukcja ciśnienia: kiedy nie ma żadnego ciśnienia w szybkowarze, wskaźnik spada do najniższej pozycji. Aby otworzyć szybkowar, przekręć uchwyty pokrywki w kirunku zgodnym z kierunkiem wskazówek zegara: pokrywka będzie łatwa do zdjęcia.

Wskazówki do redukcji ciśnienia w przypadku specyficznych potraw
- Szybko gotowane potrawy: Użyj szybkiej redukcji ciśnienia, w innym wypadku żywność będzie rozgotowana. - Warzywa gotowane przez długi czas (zupy, mięsa) lub składniki gotowane w wodzie (ziemniaki, kasze, potrawy z fasoli).
Używaj trybu wolnej redukcji ciśnienia. Podczas przyrządzania potraw z ziemniakami nie dodawaj wody do ochłodzenia - ziemniaki mogą się rozpaść.
- Mięso, warzywa, mrożone warzywa, świeże owoce, warzywa strączkowe (oprócz białej fasolki)
Używaj trybu normalnej lub szybkiej redukcji ciśnienia (przed całkowitą redukcją pozostaw dania sporządzone z mrożonych warzyw do schłodzenia przez 1 minutę).
- Ryby, rizotto

Używaj redukcji ciśnienia w szybkim trybie.
- Dania z wysoką zawartością tłuszczu, suche warzywa strączkowe.
Używaj trybu wolnej redukcji ciśnienia.

Mycie i przechowywanie
- Zawór jest samoczyszczącym się elementem. Jednak, jeśli czastki żywności dostaną się do środka, musisz rozłożyć zawór i go umyć.
- Używaj śrubokrętu do poprawienia obluzowanych uchwytów. Jeśli okaże się to trudne - skontaktuj się z serwisem Vinzer.
- Po każdym użyciu, zdejmij uszczelkę. Starannie wymyj ją i pokrywkę, zwłaszcza wnętrze.
- Podczas gdy szybkowar jest w trybie działania, zawór bezpieczeństwa musi znajdowac się na pokrywce - sprężyna musi być widoczna z wewnętrznej części pokrywy. Nigdy nie zdejmuj zaworu do czyszczenia.
- Nigdy nie myj pokrywy, zaworu i wewnętrznych częsci w zmywarce.
Nie używaj częsci ściernych, noży, metalu lub miedzi do czyszczenia przypalonych pozostaości. Płucz częsci szybkowaru w gorącej wodzie z detergentem. Nastepnie wytrzyj je do sucha.
Wycieraj zawór szybkowaru suchą ściereczką. Nie używaj materiałów ściernych. Jeśli masz trudności z przekręceniem pokrywy przy zamykaniu, posmaruj jej brzegi olejem słonecznikowym. Przechowuj szybkowar razem z pokrywą umieszczoną dnem do góry na garnku aby uniknąć obecności śladów metalu na gumowej uszczelce.

Naprawa i serwis Nie próbuj naprawiać szybkowaru na własną rękę. Skontaktuj się z serwisem Vinzer'a w celu naprawy i serwisu.